Azeite de Oliva Extravirgem Estância das Oliveiras Frantoio Cerâmica 250ml

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País de Origem: Brasil
Tipos de Oliva: Frantoio
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Descrição

Tipos de Oliva: Frantoio
Acidez Máxima: 0,1%

O azeite de oliva extravirgem Estância das Oliveiras Blend Frantoio é produzido no município de Viamão/RS. É um azeite com aroma frutado verde médio, com notas que remetem a grama recém cortada, maçã verde, alcachofra e tomate verde. Em boca, apresenta amargor e picância médios, bastante equilibrados.

Harmonização: Ideal para saladas, vegetais cozidos ou grelhados, pães, pizzas, massas e finalizar pratos mais elaborados.

Prêmios:

EVO IOOC 2023 – Medalha de Ouro (Itália)
London IOOC 2023 - Medalha de Ouro
Athenas IOOC 2023 - Double Gold
Japão IOOC 2023 - Medalha de Ouro
EVOIOOC 2023 Itália - Medalha de Ouro
Terraolivo 2023 - Gran Prestige Gold
Athena IOOC 2023 – Medalha de Ouro (Grécia)

História da Estância das Oliveiras

A Estância das Oliveiras nasceu do sonho do Sr. Lucídio Goelzer de produzir no Rio Grande do Sul um azeite de oliva de excelência.O projeto foi iniciado há 14 anos atrás com pesquisas de Olivocultura na propriedade da família Goelzer – a Fazenda de Turismo Quinta da Estância da cidade de Viamão.
Após muitos aprendizados e superações a Estância das Oliveiras começou a produzir azeites comercialmente em 2019 (a apenas 3 anos), hoje possui um total de 5.000 Oliveiras de diferentes varietais. Junto com o fundador Lucídio Goelzer a Família desenvolve o projeto com a esposa Sônia Goelzer e os 3 filhos do casal Lucas, Rafael e André.