O Azeite de Oliva Extra Virgem da Casa Gabriel Rodrigues Piccolo é um azeite produzido artesanamente, que leva o nome do patriarca da família, imigrante português do século XIX, bisavô do proprietário da Estância do Jacaré (São gabriel/RS), onde o azeite é produzido.
As azeitonas colhidas manualmente resultam em um excelente azeite extravirgem, obtido através de um processo unicamente mecânico. O azeite Casa Gabriel Rorigues Piccolo é feito com foco na introdução à alimentação infantil. É produzido através da azeitona arbequina mais madura, para não agredir o paladar dos pequenos. É caracterizado por sua suavidade, com leve amargor e picancia, ideal também para pessoas que gostam de azeites de qualidade mas pouco amargos e picantes.
Harmonização: Ideal para os pratos do dia a dia, incluindo a alimentação das crianças, como também para queijos suaves, massas, sobremessas, bolos e cremes.
