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O Azeite Extra Virgem Verde Oliva Defumado é fabricado no Largar Verde Oliva em Delfim Moreira/MG. É extraído exclusivamente de azeitonas orgânicas, colhidas manualmente e fabricado através de um processo único que mantém sua máxima qualidade.
Todo o sistema de processamento possui um Certificado Orgânico e Biodinâmico (DEMETER) pelo IBD, e é extraído a baixa temperatura e com um conjunto de cuidados que evitam a presença desnecessária de ar, água, calor, luz e bagaço, que são agentes prejudiciais à qualidade do azeite.
Harmonização: Ideal para fazer um refogado com arroz, feijão e legumes. Também pode ser usado para temperar saladas, molhos, e na finalização de carnes, sopas e pizzas.
