Tipos de Oliva: Arbequina e Arbosana. Acidez Máxima: 0,3%
O azeite de oliva extra virgem Olivas de Gramado Blend Médio é feito em parceria com um produtor gaúcho da cidade de Pinheiro Machado. Este azeite possui aroma frutado médio com notas herbáceas e de tomate verde. Com sabor suave e elegante, possui estrutura equilibrada, uma agradável picância, notas frutos secos e amêndoas.
Harmonização: Ótimo com pães, queijos, charcutaria, legumes ou até mesmo frutas.