País de Origem: Brasil Tipos de Oliva: Koroneiki Acidez Máxima: 0,12%
Este é um azeite Gaúcho, produzido no município de Formigueiro/RS. O azeite Olivais da Fonte é um azeite jovem e possui um sabor frutado verde intenso e muito fresco. No aroma há predominância de notas verdes como grama e ervas verdes. É um azeite muito saboroso, com um final amargo e levemente picante.
Harmonização: Ideal para massas, carnes e queijos.
