O azeite de oliva extra virgem Nobleza Del Sur Reserva Familiar é produzido na Finca Los Añadíos, localizada em Jaén (Andaluzia) Espanha, onde o microclima mediterrâneo é privilegiado para o cultivo de olivas.
A empresa é familiar e a colheita manual, selecionando assim os melhores frutos para produzir um azeite de altíssima qualidade e considerado um dos melhores do mundo.
Possui cor amarela esverdeada e trata-se de um frutado médio que mistura aromas verdes e maduros. Em boca, possui uma estrutura complexa e persistente, com equilíbrio entre o amargo e picante.
Harmonização: Ideal com vegetais, queijos, massas, pizzas, risotos e carnes brancas.
