Tipos de Oliva: Cobrançosa e Galega Acidez Máxima: 0,2%
Este azeite de oliva extra virgem da Monte do Mouchão possui de coloração dourada possui um aroma muito fresco e exuberante, com notas de maçã verde, amêndoas e ervas recém cortadas. Em boca, tem entrada adocicada e complexa, apresentando um delicioso final ligeiramente amargo e picante.
Harmonização: Ideal para saladas, legumes cozidos, queijos e carnes brancas.
