País de Origem: Brasil Tipos de Oliva: Arbequina e Koroneiki. Acidez Máxima: 0,2%
Produzido na altitude da serra gaúcha em Gramado onde o frio do inverno colabora com a perfeita hibernação da oliveira. Este azeite de oliva extra virgem Olivas de Gramado Blend Intenso possui aroma frutado intenso, com notas marcantes de folhas verdes e tomate verde. Em boca é encorpado e possui entrada doce e elegante. Amargor médio e final com picância destacada. Retrogosto final de frutos secos com persistência.
Harmonização: Ideal para finalizar pratos bem elaborados, carnes, risotos, massas e queijos.