Campos Gourmet Nao Filtrado 250ml

Campos Gourmet Nao Filtrado 250ml

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País de Origem: Chile
Tipos de Oliva: Arbequina, Picual e Frantoio
Acidez Máxima: 0,2%
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Tipos de Oliva: Arbequina, Picual e Frantoio

Acidez Máxima: 0,2%

O Azeite de Oliva Campos Gourmet Não Filtrado é 100% extra virgem, produzido a partir de uma mistura das variedades Arbequina, Picual e Frontoio, com acidez máxima de 0,2%. Possui um sabor adicional pronunciado, oferecendo um paladar marcante e aguçado, característica esta proporcionada pela maior presença de partículas do fruto, ocasionada pela decantação e a não filtragem do produto. Outro fator importante é a grande presença de polifenóis, que mantêm o azeite com maior qualidade nutricional em comparação aos azeites filtrados. É um azeite encorpado e bastante apreciado, ideal para quem desfruta de produtos in natura.

Harmonização: Este azeite se destaca pela sua versatilidade, podendo ser usado com saladas, peixes, carnes, sopas, pães, salgados, no preparo de molhos e até no preparo de doces.

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