Este azeite extra virgem da Verde Louro – Edição Chile é um blend elaborado a partir das variedades Arbequina, Koroneiki e Manzanilla, colhidas precocemente para preservar frescor, intensidade aromática e alta qualidade sensorial.
De frutado médio, apresenta aromas elegantes que combinam notas herbáceas, folhas verdes e nuances vegetais frescas. No paladar revela ótimo equilíbrio entre amargor e picância, com evolução progressiva e final persistente.
A combinação dessas três variedades cria um azeite complexo e harmonioso: a Arbequina traz suavidade e elegância, a Koroneiki contribui com estrutura e intensidade aromática, enquanto a Manzanilla acrescenta frescor vegetal e vivacidade.
O resultado é um azeite gastronômico, versátil e expressivo, ideal para valorizar diferentes tipos de preparações.
Harmonização: Perfeito para saladas, legumes grelhados, massas, risotos, carnes brancas, peixes, carpaccios, bruschettas e queijos, além de ser excelente para finalizar pratos quentes e realçar aromas e texturas.