Azeite de Oliva Extravirgem Pecora Nera Frantoio 500ml

País de Origem: Brasil
Tipos de Olivas: Frantoio
Acidez Máxima: 0,2%
 

O azeite de oliva extravirgem Pecora Nera da variedade frantoio é produzido em pleno plampas gaúchos na Fazenda Serra dos Tapes, que está localizada no município de Canguçu/RS. A região é conhecida como sendo ideal para o cultivo de oliveiras por estar entre os paralelos 30°S E 45°S, o qual apresenta condições ótimas de temperatura e luz solar necessários para o desenvolvimento do pomar.

Este azeite possui aroma frutado médio. Possui notas amendoadas, e toques verdes de alcachofra, tomate e ervas frescas. Possui amargor e picância médios. É bastante equilibrado e aromático.

Harminização: Ideal para carnes grelhadas, bruschettas, legumes e vegetais grelhados, sopas, pães e massas.


O MÉTODO PECORA NERA

O MÉTODO PECORA NERA com o objetivo de proporcionar aos clientes azeites de oliva extravirgens com a máxima expressão das suas características sensoriais e nutricionais. Garantindo que chegue até a sua mesa um azeite novo, cheio de sabor, vitaminas, gorduras saudáveis e antioxidantes. Após ser extraído, unicamente através de processos mecânicos, todo nosso produto é armazenado em tanques de inox, sem oxigênio, em ambiente sem variação de temperatura e sem exposição à luz, mantendo as qualidades nutricionais e sensoriais dos Azeites de Oliva Extra Virgens Pecora Nera.