Produzido no município de Canguçu/RS. Este azeite possui frutado verde, com notas herbáceas que se alternam com frutas maduras como banana, maçã e tomate. De excepcional estrutura, tem entrada em boca suave e elegante. Conta com notas picantes ligeiras que somam a um sutil amargor, conferindo harmonia e persistência de sabor amendoado muito agradável.
Harmonização: Ideal para realçar o sabor das saladas leves, compor molhos e maioneses, acrescentam untuosidades herbáceas e amendoadas a peixes, legumes cozidos, queijos frescos, frutas e sobremesas.
CAPOLIVO PICUAL 250ML Tipo de Oliva: Picual Acidez Máxima: 0,2%
De origem espanhola, o azeite extra virgem Capolivo Picual apresenta picância e amargor acentuados sendo indicado para pratos encorpados.
Harmonização: Excelente para hamonizar com pratos em geral, queijos e sobremesas.
ESTÂNCIA DAS OLIVEIRAS BLEND EXCLUSIVO 250ML Tipos de Oliva: Arbosana, Arbequina e Koroneiki. Acidez Máxima: 0,2%
O azeite de oliva extravirgem Estância das Oliveiras Blend Exclusivo, produzido no município de Viamão/RS, ficou entre os 10 melhores azeites do mundo no Concurso Mundial de Azeites Terraolivo 2022, de Israel, um dos mais renomados concursos do setor. Possui aroma frutado médio, com complexidade, e notas de amêndoas, tomates verdes e frutas tropicais. Em boca é bastante fluído, com amargor e picância leves.
Harmonização: Ideal para massas, queijos, carnes vermelhas, peixes e vegetais refogados.
