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KIT AZEITES MINEIROS 3 X 250ML
Este KIT possui 3 de azeites de oliva extra virgem mineiros de 250ml cada um.
Azeite Extra Virgem Bravolivo Premium Blend 250ml
País de Origem: BrasilTipos de Olivas: Arbequina, Arbosana, Koroneiki e Picual.
Acidez Máxima: 0,2%
O azeite de oliva extra virgem Bravolivo Premium Blend é produzido nos solos vulcânicos, famosos por sua fertilidade, em zona de altitude no estado de Minas Gerais, onde o microclima é altamente favorável ao cultivo das oliveiras.
Coloração: dourada com reflexos verdes.
Aroma/Sabor: destacam-se complexas notas herbáceas, grama recém cortada, tomate verde, banana verde, maçã e toques florais de camomila. Possui sabor frutado médio, com entrada em boca suave mas que cresce em complexidade durante a fase gustativa. Nesta fase, percebe-se notas de banana verde, rúcula e amêndoas. Apresenta também uma moderada adstringência, amargor médio e uma picância leve mas persistente. Trata-se de um azeite muito equilibrado e versátil.
Harmonização: Ideal com saladas, vegetais cozidos ou grelhados, pães, pizzas, queijos, risotos, massas, frutos do mar e carnes brancas
Azeite Extra Virgem Fazenda Irarema Intenso 250ml
Tipos de oliva: Coratina, Grappolo e Picual.
Acidez Máxima: 0,2%
O azeite de oliva extra virgem Fazenda Irarema Intenso é elaborado em Poço de Caldas/MG a partir de um blend das melhores azeitonas da fazenda. Em boca possui aromas herbáceos intensos e amargor e picância persistentes.
É extraído em poucas horas após a colheita das azeitonas, preservando o frescor de seus sabores e aromas, garantindo um azeite extra virgem de alta qualidade.
Harmonização: Ideal para acompanhar saladas de folhas amargas, bruschettas, pizzas, bacalhau, paella, cordeiro, queijos maduros e queijos azuis.
Azeite Extra Virgem Verde Oliva Orgânico 250ml
Tipos de Oliva: Cobrançosa, Madural, Verdeal e Cordovil.
Acidez Máxima: 0,2%
O Azeite Verde Oliva é envazado no Largar Verde Oliva em Delfim Moreira/MG. É extraído exclusivamente de azeitonas orgânicas, colhidas manualmente e fabricado através de um processo único que mantém sua máxima qualidade pela produtora de azeites Acushla de Portugal. Este azeite possui sabor frutado verde médio, com muito frescor e notas de grama recém cortada. Lembra muito a rúcula e tomate verde. Possui amargor e picância de intensidade média. É muito harmônico em boca.
Harmonização: Ideal para saladas, pães, risotos e queijos.