Casa Alfaro Blend Espanhol 250ml Tipos de Oliva: Arbequina e Arbosana Acidez Máxima: 0,3%
O Azeite de Oliva Extravirgem Casa Alfaro Blend é cuidadosamente elaborado a partir de uma combinação de duas prestigiadas variedades de olivas espanholas: a arbequina e a arbosana. Este blend oferece um aroma frutado de intensidade média, no qual notas de frutos secos se harmonizam elegantemente com toques de folhas verdes. Ao ser degustado, revela um sabor frutado que evoca a presença sutil de banana e maçã, entrelaçadas com delicadas nuances de especiarias. Com um perfil refinado, este azeite apresenta um equilíbrio notável, proporcionando uma experiência gustativa verdadeiramente saborosa.
Harmonização: Ideal para saladas, queijos suaves, pães, pizzas, risotos e sobremesas.
Prosperato Premium Blend 250ml Tipos de Olivas: Arbosana e Arbequina Acidez Máxima: 0,1%
Produzido em Caçapava do Sul/RS, seguindo os mais altos padrões de qualidade, desde os cuidados no campo, escolhendo o momento certo de colher a fruta, até a extração do azeite em um maquinário de alta tecnologia, importado da Itália. Os cuidados na colheita das frutas, higiene e o rápido transporte entre o campo e o lagar são os principais responsáveis pela qualidade final do produto. Em pouco menos de 1 hora após a chegada das frutas, o azeite de oliva já pode ser envasado e levado ao consumidor da maneira mais rápida possível, se mantendo fresco e com todos seus compostos benéficos para a saúde.
Este azeite possui aroma frutado verde, com notas herbáceas de alface romana e de banana verde. Em boca, possui sabores frutais que remetam a banana, seguido por um agradável amargo e picante de intensidade média.
Harmonização: Ideal com diversos tipos de vegetais, frutos do mar, carnes brancas, frutas e doces.
Costa Doce Blend Médio 250ml Tipos de oliva: Arbequina e Arbosana Acidez Máxima: 0,1%
O azeite de oliva extra virgem Costa Doce Blend Médio é produzido em Dom Feliciano, no Rio Grande do Sul. Este azeite é produzido exclusivamente com frutos frescos, colhidos à mão, com extração a frio. Desse processo, quase inteiramente artesanal, nasce um azeite puro, com o sabor fresco e original que os melhores azeites devem ter. Este azeite possui aroma de frutas verdes, sabor de frutas tropicais, com final levemente amargo e picante.
Harmonização: Pratos leves, como saladas, queijos suaves, legumes e carnes brancas.
Este é um azeite Gaúcho, produzido no município de Canguçu/RS. O azeite Verde Louro Koroneiki é um azeite jovem e possui um sabor frutado verde intenso e muito fresco. No aroma há predominância de notas verdes como grama e ervas verdes. É um azeite muito saboroso, com um final amargo e levemente picante.
Harmonização: Ideal para massas, carnes e queijos.
Estância das Oliveiras Blend Exclusivo 250ml Tipos de Oliva: Arbosana, Arbequina e Koroneiki. Acidez Máxima: 0,2%
O azeite de oliva extravirgem Estância das Oliveiras Blend Exclusivo, produzido no município de Viamão/RS, ficou entre os 10 melhores azeites do mundo no Concurso Mundial de Azeites Terraolivo 2022, de Israel, um dos mais renomados concursos do setor. Possui aroma frutado médio, com complexidade, e notas de amêndoas, tomates verdes e frutas tropicais. Em boca é bastante fluído, com amargor e picância leves.
Harmonização: Ideal para massas, queijos, carnes vermelhas, peixes e vegetais refogados.
