Familia Zuccardi Frantoio 500ml

Familia Zuccardi Frantoio 500ml

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País de Origem: Argentina
Tipos de Oliva: Frantoio
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Tipos de Oliva: Frantoio

Acidez Máxima: 0,3%

Variedade originária da Toscana, na Itália, introduzida na Argentina no início da grande expansão da olivicultura nacional em 1930. Atualmente se encontram antigas oliveiras desta variedade principalmente em Mendoza por causa da sua maior adaptação ao clima de região.

Este azeite possui uma coloração amarelada com reflexos verdes. No aroma encontramos notas herbáceas de banana verde. No sabor predominam as notas verdes de azeitonas frescas, acompanhado de um amendoado doce e levemente picante. É um azeite muito equilibrado.

Harmonização: Ideal para acompanhar massas, peixes e verduras grelhadas.

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