País de Origem: Brasil Acidez Máxima: 0,1% Tipos de Olivas: Arbequina, Picual e Koroneiki
O Azeite de Oliva Extravirgem Olive Jungle Blend é produzido na Serra Gaúcha, no município de Farroupilha, onde a elevada amplitude térmica favorece o cultivo das oliveiras. É elaborado a partir das azeitonas Arbequina, Picual e Koroneiki, colhidas em seu ponto ideal de maturação. Apresenta uma tonalidade dourada com reflexos esverdeados, indicando frescor e vitalidade. No aroma, revela cativantes notas de frutas frescas, como banana, tomate e goiaba, e especiarias, como mel e baunilha. Também apresenta uma sutil fragrância de folhas verdes. Em boca, tem uma entrada suave e aveludada, proporcionando uma experiência única onde destacam-se notas herbáceas de ervas frescas como funcho/erva-doce e um amargor sutil, conferindo-lhe complexidade. Este produto também se destaca por ser o único azeite de oliva brasileiro a receber a maior honraria do concurso EVO IOOC, na Itália, conquistando a MEDALHA DE PLATINA na categoria de design, graças à sua lindíssima garrafa e embalagem.
Harmonização: Ideal para acompanhar saladas, queijos leves, carpaccios, pães, vegetais cozidos ou grelhados, massas, risotos, frutos do mar e sobremesas.
Prêmios:
LONDON IOOC 2024 – Medalha de Prata (Inglaterra)
LONDON IOOC 2024 – Categoria “Design” - Medalha de Platina (Inglaterra)
