País de Origem: Brasil Tipos de Olivas: Picual, Koroneiki e Frantoio. Acidez Máxima: 0,2%
O azeite de oliva extravirgem Potenza Blend Intenso é produzido em pleno plampas gaúchos na Fazenda Serra dos Tapes, que está localizada no município de Canguçu/RS. A região é conhecida como sendo ideal para o cultivo de oliveiras por estar entre os paralelos 30°S E 45°S, o qual apresenta condições ótimas de temperatura e luz solar necessários para o desenvolvimento do pomar.
Este azeite blend intenso é elaborado com as olivas picual, koroneiki e frantoio, cultivadas dentro dos mais altos padrões de qualidade.
Seu sabor é caracterizado pelas notas herbáceas intensas com toques de ervas verdes e chá verde, e notas frutáis de maçã e tomate verde. Possui amargor e picância relevantes e equilibrados.
Harminização: Ideal com carnes vermelhas, legumes grelhados, pães, saladas e massas.
