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Tipos de Oliva: Arbequina
O Azeite de Oliva Extravirgem Pedregais Arbequina é elaborado Fazenda Santa Joana D’Arc, localizada em Encruzilhada do Sul/RS, extraído de frutos colhidos manualmente de árvores plantadas em dezembro/2017. Cultivar de origem espanhola, o azeite de arbequina traz um aroma suave e frutado, sabor de leve picância.
Harmonização: Ideal com saladas, legumes cozidos, pão, queijos frescos, carnes brancas, frutas e sobremesas.
