O Azeite Extra Virgem da Quinta dos Murças é produzido na região do Douro, com as azeitonas da variedade Galega e Negrinha do Freixo. Possui tonalidade verde, tem aroma frutado médio, com nuances de alecrim. Muito fresco, de textura suave, harmonioso e complexo. No sabor, destaca-se o frutado maduro, pouco picante e com final de boca bastante doce, muito harmonioso e complexo.
Harmonização: Ideal para finalização de pratos complexos, ou ate´ mesmo uma sobremesa, como uma mousse de chocolate ou uma laranja com mel.
