Este azeite de oliva extra virgem Hacienda Guzman é o resultado de um processo de seleção minuciosa das olivas 100% hojiblanca. Possui aromas verdes de grama recém cortada, com notas de maça verde. Final de boca agradável, caracterizado por um retrogosto intenso e prolongado, ligeiramente picante. Sua preparação requintada vem de uma localização única, com clima apropriado e colheita manual. Todas essas características permitem que todo o aroma e sabor sejam mantidos em perfeitas condições, tornando-se uma experiência exclusiva para a sua edição limitada.
Harmonização: Ideal para carnes vermelhas, bacalhau e frutos do mar.
