Casa Aragao Praemium 500ml

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Tipos de Oliva: Verdeal Transmontana, Madural, Cobrançosa e Cordovil.

Acidez Máxima: 0,1%

Azeite produzido na região de Trás-os-Montes, em terras de encosta na região transmontana de Alfândega da Fé, no Rio Sabor e Vila Flor e no Vale da Vilariça, com Denominação de Origem Protegida (DOP). Possui aroma bastante frutado verde, fresco, com notas de maçã, e ervas verdes. Possui uma leve picância, e um toque amargo no fim de boca.

Harmonização: Fica ótimo com risotos e pratos de gosto intenso.

Prêmios:

Prestige Gold - Terraolivo 2014, Israel.
Medalha de prata - New York Olive Oil Competition 2014, Nova York.

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