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Tipos de Oliva: Picual
Acidez máxima: 0,1%
O Azeite de Oliva Extravirgem Biome Pampa Picual é elaborado em Encruzilhada do Sul/RS, no coração do pampa gaúcho. Este azeite possui aroma frutado verde, com notas maduras de tomate e banana, bastante aromático, com amargo e picante equilibrados. Em boca apresenta toques folhas verdes e frutos secos.
Harmonização: Ideal para saldas de folhas verdes, pães, risotos, carnes e massas.
