A partir de agora, os azeites da linha Lorenzo, da Barbera, chegam ao Brasil sob a conceituada marca do FASANO, reconhecido pela excelência na escolha dos melhores produtos e ingredientes para o seu restaurante. Este azeite é uma seleção cuidadosa de uma única variedade de azeitona (100% Nocellara del Belice), o processo de remoção do caroço sem prejudicar a polpa elimina o componente amargo da azeitona, criando assim um azeite intensamente dourado e de sabor notável com um aroma delicadamente temperado. O Azeite Fasano Nocellara possui um aroma frutado médio, muito equilibrado, sem notas amargas e final picante delicado, com ligeira cremosidade. Um azeite de produção complexa e extrema elegância no paladar.
Harmonização: Ideal para saladas e legumes, peixes e queijos.