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Tipos de Oliva: Koroneiki
Acidez Máxima: 0,5%
Este Azeite de Oliva Extra Virgem Grego, Oly Olympian Green Tradicional é excepcional, 100% produzido a partir da variedade de azeitonas líder e robusta Koroneiki, que cresce nas montanhas do Peloponeso, Grécia.
As azeitonas são prensadas mecanicamente em até 24 horas a partir da colheira, conservando intactas suas substâncias benéficas à saúde e concedendo ao OLY oil sua distinta acidez muito baixa, rico conteúdo de polifenóis, qualidade superior, diferenciada coloração verde profunda e intensa e sabor frutado.
Harmonização: Ideal para saladas, carnes de cordeiro, frutos do mar, homus, queijos frescos, massas, arrozes e sobremesas.
Prêmio
