TRIO CONTÉM 3 AZEITES DA SERRA GAÚCHA DE 250ML CADA.
BRAVOLIVO GRAMADO TERROIR 250ML
Tipos de Oliva: Koroneiki, Frantoio e Arbequina.
O Azeite de Oliva Extravirgem Bravolivo Terroir Gramado é uma verdadeira expressão do terroir da Serra Gaúcha, produzido na altitude privilegiada de Gramado/RS. O rigoroso inverno da região favorece a hibernação perfeita das oliveiras, resultando em um azeite de excepcional qualidade.
Elaborado a partir de um blend de olivas colhidas no ponto ideal de maturação, apresenta uma belíssima coloração verde com reflexos dourados. Destaca-se por seus aromas de produto fresco, com notas de maça, azeitona verde e ervas recém cortadas. Possui sabor frutado delicado, com amargo e picante muito equilibrados e ligeiros, deixando uma sensação agradável ao paladar. Trata-se de um azeite muito versátil na harmonização de pratos.
Harmonização: Ideal com saladas, vegetais cozidos, queijos suaves, pizzas, risotos, frutos do mar e sobremesas.
OLIVAS DE GRAMADO TERROIR SERRANO 250ML
Tipos de Oliva: Arbequina, Koroneiki e Coratina
A marca de azeites de oliva extravirgem gaúcha Olivas de Gramado Blend Terroir Serrano é produzido na altitude da serra gaúcha em Gramado/RS, onde o frio do inverno colabora com a perfeita hibernação da oliveira. Este azeite é produzido a partir de um blend de olivas colhidas em seu melhor ponto de maturação. Apresenta coloração dourada com reflexos verdes. Destaca-se pelo seu aroma frutado médio bastante fresco, muito complexo, com notas que remetem a agrião, abacate, banana verde, pera, maçã e tomilho. Em boca é bastante equilibrado, com amargo e picante em perfeita sintonia, e toques de agrião, pimenta branca, banana verde e frutos secos (amêndoa principalmente), deixando uma sensação agradável no paladar. Trata-se de um azeite muito versátil para a harmonização de pratos.
Harmonização: Ideal com saladas, vegetais cozidos ou grelhados, queijos suaves, risotos, peixes (ideal com bacalhau) e frutos do mar.
OLIVE JUNGLE RESERV BLEND 250ML
Tipos de Olivas: Arbequina e Koroneiki
O Azeite de Oliva Extravirgem Olive Jungle Reserve Blend é produzido na Serra Gaúcha, no município de Farroupilha, onde a elevada amplitude térmica favorece o cultivo das oliveiras. É elaborado a partir de um harmonioso blend de azeitonas provenientes das oliveiras mais antigas da fazenda, colhidas no seu melhor ponto de maturação. Apresenta uma tonalidade dourada com reflexos esverdeados, indicando frescor e vitalidade. No aroma, revela notas olfativas de folha de tomateira, ervas frescas, rúcula e alcachofra. Em boca, tem entrada delicada, com leve picância e amargor, bastante equilibrado, e uma textura suave e aveludada. Também destacam-se toques de maçã e amêndoas.
Trata-se de um azeite de oliva muito elegante e versátil nas harmonizações, que capta a essência das variedades Koroneiki e Arbequina em cada gota. Uma celebração da diversidade e da maestria dos produtores. O Azeite de Oliva Extravirgem Olive Jungle Reserve Blend é uma edição exclusiva e limitada, com pouquíssimas garrafas produzidas.
Harmonização: Ideal para acompanhar saladas, queijos leves, carpaccio, pães, vegetais cozidos ou grelhados, massas, risotos, frutos do mar e sobremesas.
