Este é um spray de óleo de abacate da marca italiana Mantova, 100% puro obtido da polpa do abacate ( Persea Americana ).
Possui sabor e consistência delicados e leves.
Naturalmente, contém vitamina E e um elevado teor de ácidos graxos monoinsaturados (ácidos oleicos), permitindo um controledo colesterol total, otimizando os valores de LDL e HDL. Possui efeitos benéficos na prevenção da formação de placa aterosclerótica e patologias cardiovasculares.
Harmonização: O óleo de abacate possui um ponto de fumaça muito alto, precisamente 270 ° C, ideal para fritar, portanto, é recomendado para untar assadeiras e frigideiras.É recomendado para untar assadeiras, usar em saladas e preparações diversas.