Kit Harmonização com Bacalhau

KIT HARMONIZAÇÃO COM BACALHAU

Azeite Extravirgem Monte do Mouchão Galega 500ml 
País de Origem: Portugal
Tipos de Oliva: Galega 

O azeite de oliva extra virgem Monte do Mouchão Galega é um azeite de altíssima qualidade e pureza, de cor dourada e aromas de azeitona bem madura, com final de maçã verde e damasco. Na boca percebe-se um toque suave adocicado e um ligeiro picante no final.

Harmonização: Ideal saladas de folhas verdes, sobremesas, queijos e carnes brancas.

Azeite Extravirgem Alonso Blend 500ml
País de Origem: Chile
Tipos de Oliva: Arbequina, Arbosana e Koroneiki

Este produto é elaborado em um dos mais premiados e modernos lagares de produção de azeites do mundo, localizado no Valle Central chileno entre a Cordilheira dos Andes e o Oceano Pacífico. É produzido a partir de um blend de olivas colhidas em seu melhor ponto de maturação. Apresenta coloração dourada com reflexos verdes.
 
Destaca-se por seus aromas de produto fresco, com notas de maça, azeitona verde e ervas recém cortadas. Possui sabor frutado delicado, com amargo e picante muito equilibrados e ligeiros, deixando uma sensação agradável ao paladar. Trata-se de um azeite muito versátil na harmonização de pratos.

Harmonização: Ideal com saladas, vegetais cozidos, queijos suaves, pizzas, risotos e sobremesas. 


Azeite Extravirgem Herdade do Esporão Cordovil 500ml
País de Origem: Portugal
Tipos de Oliva: Cordovil

Este azeite possui aroma frutado verde médio com notas herbáceas que remetem a couve e grama recém cortada. Em boca, apresenta entrada adocicada com deliciosos toques amendoados e de banana verde. Possui um final ligeiramente amargo e picante, característicos da variedade Cordovil, a mais representativa do Alentejo português.

Harmonização: Ideal com saladas, vegetais cozidos, queijos, frutos do mar, peixes (como bacalhau) e demais carnes brancas.