A partir de agora, os azeites da linha Lorenzo, da Barbera, chegam ao Brasil sob a conceituada marca do FASANO, reconhecido pela excelência na escolha dos melhores produtos e ingredientes para o seu restaurante. A Biancolilla é uma das mais apreciadas e cultivadas azeitonas típicas da ilha da Sicília.
Nesta versão DOP Val di Mazara, o Azeite Siciliano Lorenzo nº 3 traz a melhor expressão desta variedade, marcada pelo sabor complexo de notas herbáceas e amendoadas de início de colheita. Um azeite muito equilibrado e versatil para diferentes pratos quentes e frios.
O Azeite de oliva extra virgem Fasano Biancolilla DOP possui aroma e sabor frutado intenso, notas de tomates verdes, amargor equilibrado e picância marcante, com final agradável e amendoado.
Harmonização: Ideal para frutos do mar, vegetais grelhados e carnes vermelhas.