São mais de 40 receitas, desde bolo de chocolate a polenta mole com cogumelos, onde o azeite é ingrediente fundamental para o bom resultado. O livro oferece também um estudo completo sobre o azeite, desde os primórdios quando era usado em rituais religiosos aos dias atuais, explicando as etapas de produção, os vários tipos de azeite encontrados no mercado, dicas na hora da escolha do produto, cuidados especiais no armazenamento e algumas curiosidades.
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Resumo do livro: São mais de 40 receitas, desde bolo de chocolate a polenta mole com cogumelos, onde o azeite é ingrediente fundamental para o bom resultado. O livro oferece também um estudo completo sobre o azeite, desde os primórdios quando era usado em rituais religiosos aos dias atuais, explicando as etapas de produção, os vários tipos de azeite encontrados no mercado, dicas na hora da escolha do produto, cuidados especiais no armazenamento e algumas curiosidades.
E você, sabia que o azeite é citado na Bíblia e no Alcorão?
Coleção: Alimente-se bem ISBN: 978-85-504-0029-7 Ano: 2016 Páginas: 132 Capa: Brochura Formato: 16cm X 12cm Código: 055018
