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São muitas as propriedades que há muito se conhecem sobre o azeite, especialmente em doenças crônicas. Cada vez mais é dada importância e mais pessoas o adicionam à sua alimentação de cada dia. Mas que componentes ele tem que o tornam tão saudável? Como nos ajuda na prevenção de doenças ou em um ataque cardíaco?

O que é e como ocorre um ataque cardíaco?

É sabido que os ataques cardíacos causam muitas mortes no mundo. Eles ocorrem quando há uma obstrução ou bloqueio em algum vaso sanguíneo que impede a irrigação de um órgão. Isso pode ter grandes complicações.

Quais são as causas mais comuns de um ataque cardíaco?

  • Obesidade;
  • Diabetes;
  • Sedentarismo;
  • Tabaquismo;
  • Hipertensão arterial;
  • Alteração dos lipídios no sangue.

Muitos desses aspectos, como podemos ver, estão associados a uma dieta inadequada ou a ingestão de alimentos de baixa qualidade. 

  
 

A Fundação Espanhola do Coração (FEC) reconhece que a ingestão diária de azeite de oliva extravirgem nos ajuda a proteger a saúde cardiovascular graças aos seus componentes antioxidantes e ao seu tipo de gordura (rico em ácidos graxos monoinsaturados). Os antioxidantes, vitaminas E e C, carotenóides e compostos fenólicos têm efeito protetor porque têm a capacidade de limpar o excesso de gordura do sangue.

Assim, evitam a formação de placas de ateroma. Se isso acontecer, as artérias são bloqueadas e o coração vai precisar bombear muito mais forte para que o sangue consiga passar por esse espaço tão estreito. Quando há uma obstrução, é possível que ocorra um ataque cardíaco. É por isso que o azeite pode nos proteger de um ataque cardíaco.

Adicionar o azeite de oliva extravirgem à dieta ajuda a manter a saúde e nos protege de problemas cardiovasculares e infartos do miocárdio. No entanto, não vale apenas consumir  somente azeite de oliva. Para conseguir estes efeitos, deve ser acompanhado por uma dieta equilibrada, assim como realizar exercícios físicos, que são fundamentais para nos ajudar a cuidar da saúde.

 
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