PROSPERATO PREMIUM 500ML

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Tipos de Olivas: Arbequina e Arbosana
Acidez Máxima: 0,1%
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Tipos de Olivas: Arbequina e Arbosana

Acidez Máxima: 0,1%

Produzido em Caçapava do Sul/RS, seguindo os mais altos padrões de qualidade, desde os cuidados no campo, escolhendo o momento certo de colher a fruta, até a extração do azeite em um maquinário de alta tecnologia, importado da Itália. Os cuidados na coleta das frutas, higiene e o rápido transporte entre o campo e o lagar são os principais responsáveis pela qualidade final do produto, somente assim é possível se extrair um azeite de oliva extra virgem com baixo índice de acidez livre. Em pouco menos de 1 hora após a chegada das frutas, o azeite de oliva já pode ser envasilhado e levado ao consumidor da maneira mais rápida possível, se mantendo fresco e com todos seus compostos benéficos para a saúde bem preservados. Este azeite possui aroma de frutas verdes, com amargo e picante de leve intensidade. Em boca, possui sabor de frutas tropicais, com predominância de banana verde.

Harmonização: Boa harmonização com pratos mais leves, onde o azeite apenas realçará o sabor do alimento.

Prêmios:
  • 87 pontos Flos Olei 2018 -Itália. Fazenda selecionada pelo 2º ano consecutivo
  • New York International Olive Oil Competition 2017- Estados Unidos Medalha de ouro
  • Olivinus 2017 – Argentina TOP20. Entre os 20 melhores da competição
  • Olivinus 2017- Argentina – Medalha de ouro Gran Prestigio Oro
  • Guia de azeites 1LA 2017- Brasil, Entre os 8 azeites brasileiros Selecionados
  • Terraolivo 2017- Israel- Medalha de ouro Gran Prestige Gold
  • Leone d’oro dei Mastri Oleari 2017- Itália Menção honrosa

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