Este KIT possui 3 azeites não filtrados de 500ml cada.
Azeite Extra Virgem Olitalia Verdenso 500ml
País de Origem: Itália Acidez Máxima: 0,5%
Verdenso é um azeite de oliva extra virgem não filtrado com um sabor intenso. É possível ver os sedimentos no azeite no interior e no fundo da garrafa. Este fenômeno é normal porque este azeite não é filtrado, o que preserva a integridade dos seus nutrientes, incluindo algumas substâncias valiosas tais como os biofenóis.
Harmonização: Combina perfeitamente com todos os tipos de pratos, altamente indicado para temperar todos os tipos de verduras e pratos frios.
Azeite Extra Virgem Paganini IL Grezzo 500ml
País: Itália Acidez Máxima: 0,5%
Apresenta estrutura imponente, sendo que a coloração, os aromas e os sabores estão em plena harmonia. Possui tonalidade dourada esverdeada com aspecto turvo (em função de não ser filtrado). Entre os seus aromas, notam-se ervas, tomate, maçã-verde e toques florais. Em boca destacam-se as notas frutadas, o sabor marcante e uma agradável picância no final.
Harmonização: Ideal para carnes e massas.
Azeite Extra Virgem La Pastina Grezzo Naturale 500ml
País de Origem: Itália Acidez Máxima: 0,3%
O azeite de oliva extra virgem La pastina Grezzo Naturale não é submetido a filtragem após o processo de extração. É um azeite rico em polifenóis (antioxidantes) que, além de serem uma defesa natural ao envelhecimento do azeite, são responsáveis pelos sabores característicos como amargor e picância, e pela manutenção dos aromas. É um azeite frutado suave, com entrada doce em boca e notas de frutos secos, bastante delicado.
Harmonização: Ideal para temperar saladas, finalizar massas, carnes, vegetais e também em receitas que vão ao forno.
