Creme de balsâmico elaborado a partir da redução de vinagre balsâmico estilo Modena, envelhecido em barricas de carvalho, acrescido de Geleia Gourmet de Morango com Pimenta. É a harmonia perfeita entre a doçura da fruta, o picante da pimenta e a acidez do aceto.
Harmonização: Ideal para utilizar com carnes leves, aves e pescados grelhados, assim como sorvetes, mousses, frutas e queijos.
