Cartuxa EA 250ml

Cartuxa EA 250ml

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Tipos de Oliva: Cobrançosa, Galega, Cordovil, Arbequina, Manzanilha, Carrasquenha e Picual
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Tipos de Oliva: Cobrançosa, Galega, Cordovil, Arbequina, Manzanilha, Carrasquenha e Picual

Acidez Máxima: 0,2%.

O Azeite Extra Virgem Cartuxa EA resulta de uma seleção criteriosa de azeitonas Cobrançosa, Galega, Cordovil e Arbequina, às quais se juntam outras como Manzanilha, Carrasquenha e Picual. Estas variedades conferem-lhe grande complexidade e intensidade de aromas a frutos verdes, em harmonia com um sabor e folha verde e erva, amargo e picante, com notas suaves de especiarias exóticas.

Harmonização: As características de cheiro e sabor deste azeite, permitem a sua utilização tanto a frio, em molhos, maioneses e saladas, como a quente, em peixes ou carnes, e ainda em doces e outras sobremesas. É especialmente indicado para carnes vermelhas grelhadas, recheadas, assados, aves, e legumes verdes.

Prêmios:
  • Olive Oil China Competition 2016 - Grande Menção

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