Produzido em Santana do Livramento, no Rio Grande do Sul, este azeite de oliva extra virgem possui aroma frutado médio, com notas de tomate verde. Com sabor suave e elegante, possui equilíbrio nas notas olfativas e uma agradável picância no final. Retrogosto final de frutos secos com persistência.
Harmonização: Ótimo com saladas, legumes, queijos e peixes.
