O azeite de oliva extra virgem Orfeu foi elaborado e cultivado na Fazenda Rainha, localizada em Poços de Caldas, MG, sua extração é realizada através de processos mecânicos com controle de temperatura, em menos de duas horas após a colheita, garantindo um azeite extra virgem fresco, com elevado nível de polifenóis (antioxidantes).
Elaborado com a variedade arbosana, este é um azeite com aroma frutado médio, com notas de frutais como banana e também amêndoas. Em boca possui de média picância e baixo amargor, com notas de banana, pinhão e floral. Orfeu preza pela qualidade, elegância e sofisticação de nossos produtos.
Harmonização: Ideal para saladas, carnes brancas e cruas, sopas e torradas.